2019年 02月 11日
雪の日の彫刻
いつもより少し遅めに目がさめると、雪が積もっていた
雪が降るなんて久しぶり。全てが雪で覆われ美しい。久保極の彫刻も雪でおめかし。いい感じ。
いつものかたちが違って見える。
この晴れの国でも雪が降った日が以前ありました。ブログに載せていたよ。
こんな日は無理なことなんかせずに、家で紅茶でも飲んでゆっくりするに限る。
皆さんも暖かくして、のんびりリラックスしてね
私はFMのゴンチチの番組「世界の快適音楽」で「ラスト・タンゴ・パリ」を聞いてから、この映画のことを思い出している。セックスシーンばかり取りざたされたけれど、なかなか深い内容の映画でベルトリッチ監督の最高傑作だと思う。ガトー・バルビエリの音楽も素晴らしかったし、マーロンブランドの演技が中年男のやるせなさと魅力が出ていてとても良かった。雪の日に見るにはいい映画ではないかな。
そんなことを考えている雪の日です
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by habezo
| 2019-02-11 14:40
| 彫刻
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2019年 02月 09日
朝フルーツで9年目
今朝の朝ごはん。りんご1/4個とハッサク1/4個、自家製豆乳ヨーグルト大匙2ぐらい、チアシード小匙1ぐらい、ソークしたくるみ大匙1ぐらい。これを食べて仕事へ行きます。職場では11時ぐらいにお茶と何かお菓子(クッキーとかおかきとか)一つぐらいつまむこともある。
家にいるときは11時ぐらいに紅茶(シナモンとか生姜とか豆乳とか)入れたものを大体飲んでいる。お腹が空いたらパンを一切れトーストしてバターを塗って食べる時もあるでも基本朝はフルーツ。昔はスムージーにしたりもっとたくさん果物を食べたりしていたけれど、ここ5年ぐらいはこのパターン。量もこんなもの。特別にお腹は空かない。
ローフードを始めた頃はやりすぎたのか体重が減りすぎて、43・5キロぐらいになって周りから嫌がられていたゆるゆるローフードの今は体重は47キロぐらい。身長が162cmなのでややスリムというところ。腹筋するしお腹はぺたんこだよ。
体重が少ないので私は今63歳だけれど腰とか足が痛いということはまずない。すっと立ち上がれるし、すぐに動ける。
朝ごはんに火も電気も使わないとすごく簡単。それにチアシードを食べだしてから、お腹はあまり空かなくなった。視力も少し良くなったよ10年前は朝はミルクティー、トーストにバターとジャムを塗って食べていた。日曜日は卵も食べていたよ。そんな食事が嘘みたいな今の朝ごはんです。それでもおなかにもたれないのですぐに動けて楽なの朝から自転車ガンガン飛ばせる4キロぐらいあっという間ね
チアシードは最近はこれがお気に入り。オーガニックだし。
くるみはコスパが良くてフレッシュなのでこちらがお気に入り。
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by habezo
| 2019-02-09 15:45
| ローフード
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2019年 02月 05日
緑の手打ちパスタ
少し時間があって気持ちに余裕があるときはパスタは手打ちにする。
その日はセモリナ粉に小松菜を茹でて少し水を入れてミキサーにかけたものを合わせて緑の手打ちパスタにした。緑のものはほうれん草でもパセリでもカブの葉でもなんでもOK。少量できれいな緑色になる
ソースはオリーブオイルで玉ねぎ、にんにく、鷹の爪を炒めて、エリンギ、しめじを入れて白ワインも入れてトマトの水煮缶を入れて塩胡椒して煮込んだいつものトマトソースで。キノコの代わりにキャベツやアスパラやナスやピーマン、ズッキーニなど家にある野菜ならなんでもいい。
パスタは乾麺よりも手打ちにした方が消化にいい気がする。
手打ちパスタのレシピ載せていたよ。
ヴィーガンバージョンなので卵は使いませんが、もちろん卵を入れてもいい。セモリナ粉がなければ、強力粉でも。全粒粉を入れるとよりヘルシーに
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by habezo
| 2019-02-05 16:02
| ヴィーガン
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