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緑米のおもち 松葉入り

緑米のおもち 松葉入り_f0158625_16180504.jpg

古代米のもち米、緑米を沢山
頂いたのでお餅を作りました。
石臼はもちろん自家製。
テーブルの上で使えるコンパクトサイズ。
杵も自家製。どちらも久保極作。
ハイテクの彫刻に比べれば石臼なんて
ちょろいもの。
もち米を蒸している間に石臼は
お湯で温めておきます。

緑米のおもち 松葉入り_f0158625_16180571.jpg

もち米と一緒に松葉も蒸しました。
松葉はジュースの搾りかすです。
軽くひとつかみってところ。
もち米は700グラムです。

緑米のおもち 松葉入り_f0158625_16180635.jpg

以前はボウルでおもちを作っていたのですが
誰かがおさえないと出来なかったのです。
石臼ならひとりで撞けます。

緑米のおもち 松葉入り_f0158625_16180608.jpg
いまいち形がうまく決まらなかったのですが
ナマコ形に整えました。

緑米のおもち 松葉入り_f0158625_16180492.jpg

お昼に作って、夜には軽く
トースターで焼きました。
おすましのお雑煮と、海苔と醤油と
きな粉と3パターンで食べました。
めちゃ美味しかった!!
松葉を入れると抗酸化力抜群!
古代米の緑米も計り知れないエネルギーが
あるらしいです、、、、

今の時代、体だけが資本。
食べるものには最大のエネルギーを
注ぎます。





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# by habezo | 2024-03-18 16:31 | ヴィーガンレシピ | Trackback | Comments(0)

流しをピカピカにするのは簡単!
でもずっと出来ていなかった、、、、
なんでって、面倒だったからです。
わかってはいるんだけど。

どうするかって言うと
これだけ。
ふきんかスポンジかを用意する。
1日の終わりにこれで流しの水気を
きれいに拭き取ります。
おしまい。
毎日それをするだけで
流しはいつもピカピカです。
毎日普通に洗うだけで、クレンザーとか
洗剤を使って磨く必要はありません。

どうしてこれが出来なかったかと言うと
我が家には洗面台がなくて
夜寝る前に歯を磨く時、台所の流しを
使っていたからです。
一般の家なら、夕食の後片付けの後
ざっと流しを拭くだけだから
誰でも出来ますね!!

流しがピカピカだと気持ちいい!!
他もきれいにしようと言う気になります。
お試しを。



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# by habezo | 2024-03-14 14:42 | 生活のスタイル | Trackback | Comments(0)

ターガーブレッド松葉入り ヴィーガンバージョン_f0158625_10590268.jpg

またまたターガーブレッドを作りました。
今回も松葉入り。
そしてバターでなくオリーブオイルにして
ヴィーガンバージョン。
でもやっぱりトラ柄がうまくできない、、、、
上にかけるトラ柄用の生地を
前回より緩めにしたんだけどね。
でも、味はめちゃ美味しい!!
それに松葉が入って抗酸化力抜群!!
今の時代にぴったりです。
レシピは

ヴィーガンにするにはバターを
オリーブオイルに変えて、
その分ぬるま湯を減らしてね。
そして今回は松葉は30グラムにしました。



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# by habezo | 2024-03-13 11:06 | ヴィーガン | Trackback | Comments(0)