2026新春ワイン飲み会

２０２６年になりました。

コロナのおかげでここ５年移動せずに

晴れの国でお正月をのんびりと

過ごしています。

新春ワイン飲み会です！

最初はネーブルと自家製リモンチェッロ

のカクテル。

カキピーにナッツ、オリーブの実、

アンチョビをのせたブルスケッタ。

リースサラダ。

ブロッコリー、サニーレタス、ルッコラ、

にんじん、トレビス、ミニトマト、紅心大根

、緑大根、ラディッシュ。

アボガド、豆腐ディップと写真ないけど

サバイヨーネソースで。

メインはローストポーク、それに

イタリア風フライドポテトー久保極作。

ローストポークはフライパンで焼いた

らしいがしっとり出来た。

私も少し食べました。

パンは自家製ドングリパン。

これは美味しい！今年は沢山ドングリ拾うよ！

いつもは忘れるチーズの写真も撮った。

ドングリパンに自家製干し柿。

それから柿ジャムもチーズに合わせると

なかなかでした。

ドルチェはパフェ。

バタフライピーのゼリー、

ヨーグルト、

バナナ、キウイ、

アイス、

それに生クリームを重ねました。

ゼリーの色を見せたくて先に写真を

撮りました。

バタフライピーのブルーが綺麗でしょ？

エスプレッソを飲んでプーアル茶を飲んで

昼からダラダラ過ごしていたら

８時になった！

関西人3人、アホな話はつきませんでした。

日本が世界が反転しようが出来る時には

ワインを飲んで楽しく今年も過ごします。

今回のワインは

GUAND AL MARE

香りが素晴らしい新春らしいワインでした。

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